du pépin au jus : pressage et degustation

Qu'est-ce que c'est ?

Quoi de plus banal qu’une pomme ? Mais ici, il n’est pas question d’une pomme anonyme qui aurait longuement voyagé. Elle s’est formée à la Chanée, dans un verger recréé à partir de 1986. Elle porte un joli nom « Reine des reinettes » ou un nom de déesse « Cybèle »… Avec ses copines, elle va se transformer en nectar onctueux : le jus de pommes frais. Nous vous invitons à suivre ses aventures et à vivre l’expérience inoubliable du pressage et de la dégustation du jus tout juste coulé du pressoir.

Vendredi 26 septembre, 16H > 18H à l’Ecolieu du Portail (Torpes)
Samedi 27 septembre, 18H > 20H à Chapelle-Voland

Gratuit, venez directement !

Tout public

Pourquoi cet atelier ?

❤ Faire découvrir le plaisir gustatif d’un verre de jus de pommes fraîchement pressé
Valoriser cette richesse locale et ce patrimoine : les vergers et les pommiers anciens, leur importance dans le paysage
❤ Passer un moment conviviale et partager nos savoir-faire
❤ Si possible entrer en contact avec des propriétaires de vergers et créer du lien !

Crédit photo : Anna Kaminova